NUESTRA CARTA

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NUESTRA Carta de Cocina Mediterránea 

En Alegoría de Baco, te invitamos a explorar una carta culinaria diseñada para cautivar todos tus sentidos. Sumérgete en la autenticidad de la cocina en Valdebebas, donde cada plato cuenta una historia de sabores frescos y tradición culinaria.

Platos para Compartir y Saborear Juntos

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Nuestra carta presenta una exquisita selección de platos diseñados para compartir y disfrutar en buena compañía. Desde entradas tentadoras hasta opciones principales irresistibles, cada elección está cuidadosamente elaborada para crear momentos inolvidables alrededor de la mesa.

Para compartir

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Tortilla de patatas

Patatas Bravas

Minipizzas gourmet

Croquetas caseras

Mejillones Al vapor / tomate picante

Lacón a la Gallega

Tabla de Patés

Tabla de quesos

(Manchego, gallego, trufa y cabrales)

Tabla ibéricos

Pulpo a la gallega

Jamón Ibérico Bellota(Guijuelo)

Primeros

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Trigueros Plancha

Raf con aceite de oliva virgen extra

Monedero de Marisco

Zamburiñas gratinadas

SEGUNDOS

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Salmón fresco al zumo de naranja

Samosa de Ternera al curry

Plancha de Cochinillo al horno

POSTRES

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Tiramisu
Tarta de Queso
Coco helado
Mochis mango/coco

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