NUESTRA Carta de Cocina Mediterránea
En Alegoría de Baco, te invitamos a explorar una carta culinaria diseñada para cautivar todos tus sentidos. Sumérgete en la autenticidad de la cocina en Valdebebas, donde cada plato cuenta una historia de sabores frescos y tradición culinaria.
Platos para Compartir y Saborear Juntos
Nuestra carta presenta una exquisita selección de platos diseñados para compartir y disfrutar en buena compañía. Desde entradas tentadoras hasta opciones principales irresistibles, cada elección está cuidadosamente elaborada para crear momentos inolvidables alrededor de la mesa.
Para compartir
Tortilla de patatas
Patatas Bravas
Minipizzas gourmet
Croquetas caseras
Mejillones Al vapor / tomate picante
Lacón a la Gallega
Tabla de Patés
Tabla de quesos
(Manchego, gallego, trufa y cabrales)
Tabla ibéricos
Pulpo a la gallega
Jamón Ibérico Bellota(Guijuelo)
Primeros
Trigueros Plancha
Raf con aceite de oliva virgen extra
Monedero de Marisco
Zamburiñas gratinadas
SEGUNDOS
Salmón fresco al zumo de naranja
Samosa de Ternera al curry
Plancha de Cochinillo al horno
POSTRES